月別アーカイブ: 5月 2014

今日はよもぎロールブレッドです

投稿 2014年5月29日

投稿 2014年5月28日

投稿 2014年5月27日

エヴァンゲリオン芸人のさきちゃんがレトワブールに来ました

さきちゃんは
おはよう朝日土曜日です。
のレギュラーもされています！

放送は今週土曜日(31日)の７時から
だそうです。
朝早いけど見てくださいね〓

投稿 2014年5月27日

投稿 2014年5月26日

投稿 2014年5月25日

お店の平台は実は、高い家の玄関等に飾ってある『衝立』なんです!!
知り合いの知り合いの京都の銘木屋さんから店をオープンする前に頂きました(^_^)
ちなみに足は桜の木で出来ています。

投稿 2014年5月24日

投稿 2014年5月23日

投稿 2014年5月22日

投稿 2014年5月21日

今日はブリオッシュをマックスで仕込みました。
ほぼバターと卵黄の水分で仕込むので、一回で使うバターの量が尋常でないです。
カロリーが心配ですが、栄養士の先生に計算してもらうと、普通のパンの1.5倍位!!
美味しいパンを少し食べるか、普通のパンを１.５倍分食べるかはどちらが良いでしょう？(^_^)